JACOPA
MENU APERITIVO

IL SALATO

Mini-Bun di Coda
pecorino romano
6

Mini-Bun VEG
fungo croccante, misticanza, maionese al rosmarino
6

Salsiccia Stagionata, Pecorino e Friarielli
con crostini di pane
8

Paté di Fegatini
albicocche e pan brioche
8

Alici Fritte
maionese al wasabi
12

Nuggets di Marzolino
crema di carciofi e topinambur
14

Polpette di Ossobuco
salsa di midollo e zafferano
14

Tartare di Manzo
pera, noci, gorgonzola
16

COMBO APERITIVO
Mini-bun di Coda,
Polpetta di Ossobuco,
Salsiccia Stagionata
12

COMBO APERITIVO VEG
Mini-bun Fungo Croccante,
Polpetta di Rapa Rossa e Patate,
Pecorino della Tuscia
12

IL DOLCE

Mr. Peanuts
arachidi, croccante, caramello
10

Piggy
ricotta di bufala, pera, noce
10

Diplomatic
crema al marsala, nocciola, caffè, cacao
10

70 per cento
cioccolato, croccante al mais
10