Jacopa Roma

Via Jacopa de’ Settesoli, 7 Roma

+39 06 58 09 075

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Jacopa è Ristorante, Caffetteria e Cocktail Bar a Roma nel rione Trastevere.

Un locale divertente e moderno che propone una cucina attuale e creativa, cocktail interessanti e dinamici con un team giovane e preparato

 
 

RISTORANTE

Lunedì - Sabato 19:00 - 22:30

 
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Jacopa è un locale contemporaneo con uno staff giovane, vivace e preparato

Jacopo Ricci e Piero Drago sono i due giovani chef che guidano la cucina. Belle e significative le loro esperienze, come quella nelle cucine del Ristorante Il Pagliaccio**
Propongono piatti dal linguaggio rock e immediati, in cui il protagonista è la materia prima, riconoscibile, diretta e di qualità. La loro cucina rispetta il prodotto, con l’utilizzo di ingredienti sostenibili o di piccoli produttori locali.
In sala Alessia Sama conduce il cliente in un percorso ricco e divertente, arricchendo l’esperienza culinaria con una carta dei vini naturali, che spaziano dai rossi alle bollicine.

 
 

COCKTAIL BAR

Lunedì - Domenica 18:00 - 01:00
 

 
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Jacopa è anche Cocktail Bar 

Una cocktail list ideata da Emanuele Broccatelli e proposta al bancone o nel rooftop estivo da Cristian Straccio e Rebecca Sanzone. Grande attenzione anche ai prodotti utilizzati per i cocktail, per lo più di piccole aziende attente alla produzione.
Ad accompagnare i cocktail i sides studiati dalla cucina, come i panini al vapore con la coda alla vaccinara.

 
 

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